Kaffi

Kerling var að hella upp á kaffi í rigningunni og sólinni. Veðrið veit ekkert hvernig það á að láta, það skiptist á skin og skúrir.

Fyrir um ári síðan drakk kerling upp undir 10 bolla af kaffi á dag. Svo var tekin ný kaffivél í notkun, þessi flotta skemmtilega, sem hellir upp á einn bolla í einu, og kerling hélt uppteknum hætti og hélt áfram að drekka svipaðan fjölda af kaffibollum á dag. Nema hvað að eftir nokkra daga fann kerling fyrir mikilli streitu, hjartsláttartruflunum, svefnleysi og tók upp á því að fá svitaköst í tíma og ótíma. Um svipað leyti heyrði hún að kaffið úr þessum fínu vélum væri mun sterkara en það sem kæmi úr venjulegri uppáhellingu, einn bolli samsvaraði um 3-4 af venjulegum. Bara eins og expressó. Kerling hafði bara ekkert leitt hugann að þessu. Samkvæmt þessu var kerling að drekka um 30 bolla á dag. Núna lætur kerling sér 2-3 bolla duga, og stillir vélina þannig að blandan verði daufari.

Kerling er sem sagt farin að drekka sama magn af kaffi og hún gerði þegar hún hóf kaffidrykkju fyrir alvöru. Sumir geta munað nákvæmlega hvenær sú drykkja hófst. Kerling er ein af þeim. Það var þegar hún var au-pair eða haustochter í Þýskalandi. Fyrsta kvöldið sitt þarna úti þá tók húsfreyja kerlingu tali og ræddi við hana um hitt og þetta. Sýndi henni svo nákvæma innviði hússins, m.a. vínkjallarann og kjarnorkubyrgið. Þegar kerling og húsfreyja voru svo komnar í eldhúsið þar sem kaffivélin trónaði á borðinu þá snéri húsfreyja sér að kerlingu og spurði blítt: Hvað drekkur þú marga kaffibolla þegar þú snæðir morgunverð? Tvo sagði kerling án þess að hugsa sig um. Samt hafði hún aldrei drukkið kaffi með morgunmatnum. Bara sötrað kaffi á þessum þremur kaffihúsum borgarinnar sem voru til á þeim tíma, svona bara til að sýnast.

Kerlingu fannst þetta með ólíkindum nánasarleg spurning og efaðist hreinlega um gott innræti húsfreyjunnar. En krafist var svars og svar fékk húsfreyja. Kerling gat ekki annað en drukkið þessa tvo kaffibolla, annars hefði hún haft það á samviskunni að bruðla með kaffi. En bruðl er eins og almennt er vitað ein af dauðasyndunum sjö samkvæmt þýskum skilgreiningum. Eftir þetta hefur kerling ávallt drukkið tvo bolla af kaffi á morgnanna.

Varðandi nánasarháttinn, þá er kerling í dag þeirrar skoðunar að þarna hafi kristallast sá munur sem er á íslensku samfélagi og þýsku. Hefur ekkert með nísku að gera, bara menningarmun sem stafar af reynslu þjóðanna sem leitt hefur af sér mikla nýtni og framsækna umhverfisstefnu hjá Þjóðverjum en óforsvaranlega og græðgislega neyslu hjá Íslendinum.